什么是胎牛血清？ 胎牛血清是通過母牛剖腹產胎牛心臟密閉穿刺采血獲得的新鮮胎牛全血，經自然層析、離心后收集得到去除血細胞、纖維蛋白等成分的淡黃色透明上清液體，后經生產使用多級高置流膜過濾技術和三級0.1µm終端微濾方法處理后，常用于細胞培養(yǎng)相關實驗。
采集與分離
胎牛血清的重要性
細胞培養(yǎng)是很多下游實驗的基礎，細胞培養(yǎng)的好壞會直接影響后續(xù)實驗的成功和穩(wěn)定，而胎牛血清作為細胞培養(yǎng)的主要試劑對實驗的重要性不言而喻！
胎牛血清是細胞培養(yǎng)中常用的天然培養(yǎng)基，因為胎牛未進食過母乳，所以IgG含量低，且含有豐富的細胞生長必須的營養(yǎng)成份，故目前多數(shù)實驗人員選擇的都是胎牛血清進行動物細胞的體外培養(yǎng)，具有極為重要的功能。
?提供對維持細胞指數(shù)生長的激素，基礎培養(yǎng)基中沒有或量很少的營養(yǎng)物，以及主要的低分子營養(yǎng)物。
?提供結合蛋白，能識別維生素、脂類、金屬和其他激素等，能結合或調變它們所結合的物質活力。
?有些情況下結合蛋白質能與有毒金屬和熱原質結合，起到解毒作用。
?是細胞貼壁、鋪展在塑料培養(yǎng)基質上所需因子來源。
?起酸堿度緩沖液作用。
?提供蛋白酶抑制劑，使在細胞傳代時使剩余胰蛋白酶失活，保護細胞不受傷害。
胎牛血清與其它牛血清有何區(qū)別？
根據牛出生時間和血清采集分離方法分為：
?胎牛血清（FoetalBovineSerum，簡稱FBS）：胎牛血清是指懷孕3-8個月的母牛被屠宰后，發(fā)育未*的胎牛心臟密閉穿刺采血后，通過一系列工藝處理最終獲得。此時胎牛血中含有特殊的生長發(fā)育因子，一旦胚胎發(fā)育*這些因子會自動消失。
?新生牛血清（NewbornCalfSerum，簡稱NBCS）：出生14小時內未進食的新生牛，通常采用頸動脈采集血液分離得到的血清。
?小牛血清（CalfSerum）：出生后3天至6月齡小牛動脈采血分離血清。
?成年牛血清（AdultBovineSerum，簡稱ABS）指的是屠宰時收集全血后分離得到血清。
國內科研人員購買胎牛血清的現(xiàn)狀
1.難辨真假。
原因很多，一方面是國內血清市場這幾年是愈發(fā)的混亂了，很多商家都盯上了這塊“蛋糕”，現(xiàn)在國內市場能見到的各種來源的血清品牌大于50種，使用者在不了解國家政策和相關知識的前提下很難去辨別和選擇安全、穩(wěn)定、合規(guī)的胎牛血清。
另一方面是客戶很難找到血清相關的真實信息，即便想去分辨也無從下手，只能聽商家的了。
那么作為使用者我們應該知道哪些血清相關的政策和知識呢？
1.允許進口的血清產地現(xiàn)在允許進口的血清產地很少，只有南美（烏拉圭）、澳大利亞、新西蘭。
對血清行業(yè)有些了解的人看到這些，就會知道能夠進口到國內的胎牛血清注定是很少的。
為什么呢？
首先，南美（烏拉圭）和新西蘭受到牧場面積的制約，胎牛血清年產量只有6000~8000瓶（劃重點），你沒有看錯只有這些。
“胎牛血清注定產量是有限的，每一瓶胎牛血清都代表著1頭或多頭牛媽媽和未出生牛寶寶失去生命，每一滴真正的胎牛血清都是十分珍貴的，在此也希望大家在使用的時候能夠去珍惜！”
澳大利亞就更不用說了，因為政治原因，雖然自從2017年2月國家質檢總局公布可以成品輸華，但是能夠進來國內的真正澳大利亞來源胎牛血清。
這只是一方面原因，還有在2018年的時候澳大利亞新聞網站公開了“國際非法澳大利亞牛血制品”的消息。
具體是怎么回事呢？
原來，一直有不法商販將南美和其他地區(qū)疫區(qū)的血清原料輸送到澳大利亞本土進行生產，出廠銷售的血清搖身一變就是所謂的澳大利亞胎牛血清了。疫區(qū)血清原料的大量進入直接影響了澳大利亞當?shù)氐男竽翗I(yè)，帶來了很大危害，澳大利亞*因此加強了牛血液制品的管控，所以我們會發(fā)現(xiàn)國內在2018年以后澳大利亞的血清一下子變少了，而且以前很便宜的澳胎很多也不知所蹤了，改變的只是烏拉圭、新西蘭的血清一下子泛濫了。
